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“五一”假期，很多新人利用节假日举行婚宴。笔者发现，在一些婚宴上，由于菜太多，上菜速度快，不少菜都没有吃完，“光盘”目标更是没有实现。 为了讨个好彩头，有的婚宴一桌...

5月11日,CCFA新消费论坛——2021中国连锁餐饮峰会在长沙举行。会上,中国连锁经营协会简称CCFA联合美团打造的“2021中国餐饮加盟榜TOP100”下称“榜单”正式发布,蜜雪冰城、汉堡王、书亦...

萝干、盐豆、腊疙瘩（方言音：腊各登），还有煎饼卷大葱！近日，以“庄户菜”享誉中国饮食文化的山东省临沂市开展乡村振兴“十个双百”——“百乡百味”项目评选活动，郯城县...

沃尔玛通过与产业伙伴深度合作，打造全链路可视化生鲜直采，帮助合作伙伴建立零售级商品品质及服务管理标准体系，赋能产业链协同创新发展。今年3月，沃尔玛通过创新模式引入云...

前段时间年轻人为享受餐馆福利改名“鲑鱼”的事，让很多人感叹“吃”的力量。源自于吃的动力，可以带来很多商机。换句话说，年轻人可以轻易就把某一个品类吃成爆品，也可以让...

餐饮外卖平台看过来！正在提请十三届全国人大常委会审议的反食品浪费法草案提出，餐饮外卖平台应当以显著方式提示消费者适量点餐。 草案称，餐饮服务经营者通过餐饮外卖平台提...

北京市市场监督管理局日前发布北京市塑料污染治理工作详解，规定北京建成区范围内外卖禁止使用不可降解塑料袋，建成区、景区景点堂食禁止使用不可降解一次性塑料餐具。 据悉，...

猪肉价格连续回落、玉米价格高位运行、化肥价格持续上涨……价格涨跌和未来走势近来广受关注。在农业农村部20日举行的一季度农业农村经济运行情况新闻发布会上，农业农村部有...

4月18日，2021年春季（第84届）山东省糖酒商品交易会在淄博会展中心隆重举行，万余家代理商、商超连锁到会，百粮春酒业参展！ 百粮春酒业荣获山东省最畅销的鲁酒品牌。 此次展会...

4月16日，国家统计局发布的数据显示，3月份社会消费品零售总额35484亿元，同比增长34.2；1-3月份社会消费品零售总额105221亿元，同比增长33.9。其中，3月全国餐饮收入3511亿元，同比增长...

汇聚行业大咖，吸引万千关注。由华餐会·世界餐饮企业家俱乐部联合北京箸福展览有限公司主办的“2021华餐会世界餐饮产业发展大会暨第四届北京餐饮采购展览会”将于2021年4月21日...

每个家庭都会制作豆腐乳，豆腐乳也是每个家庭都不会缺少一道美食，但每个家庭都会根据不同口味控制发酵时间和添加不同料，所以每个妈妈做的豆腐乳味道都不一样，那种味道一定...

“进店请扫桌子左下方二维码进行自助点餐”“请关注公众号，选择桌号，点击买单即可付账”。目前，不少餐厅推出扫码点餐服务，给一部分消费者带来了便利，也有一些消费者反映...

进入4月，香椿、榆钱等受到市民欢迎。不过有医生提醒，香椿、榆钱虽然富含营养，但并不适合所有人吃，食用时也需适量。另外此时是一年野菜旺盛生长的时节，不少市民热衷挖野菜...

清明节期间，秭归鲜橙出货量显著增加，产地收购均价环比上涨7.14。批发市场方面，埃及夏橙出货量持续增加，叠加国内各脐橙产区出货积极，本期销地批发端脐橙价格小幅下跌，预计...