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日常中饮酒，人们往往首选“纯粮食酒”，民间也有着“酒是粮食精，越喝越年轻”的顺口溜。为何人们对“纯粮酒”如此钟爱，自然离不开纯粮酒绝佳的品饮体验，就像安徽粮食白酒金种子，自入口的那一刻开始，就让人忍不住称赞“好酒、好喝！”

纯粮酒的好表现在哪些方面？首先，好酒的诞生离不开酿酒工艺，纯粮酒在生产酿造时坚持纯粮固态发酵工艺，优质原粮经过道道工序，在酿酒大师的手中转化成让醇香酒液；其次，在口感方面，纯粮酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、窖香明显、入口饱满，不像劣质酒那般呛人，饮后身体舒适。最后，“酒是陈的香”，唯有高度的纯粮酒方能经受时间的考验，越存越醇、越存越香。

金种子酒恰好满足了上述条件。首先，金种子酒采用“老五甑混蒸混烧”“高温润料堆积”“辅料集中清蒸”等传统酿造技艺，五次精蒸，五次投料，通过两轮发酵、量质摘酒、分级储存，让粮香充分转化成酒香。其次，金种子酒以浓香馥郁而闻名，兼具柔和品质特点，轻嗅其香，没有浓烈的味道直冲鼻腔，细细品味，酒液体入口、入喉、入腹均有不同的感受，体验甚佳。最后，金种子酒需要经过长时间的窖藏，使原酒醇化老熟更快、生香更好。尤其是金种子酒业独创了物理恒温窖藏技术，能让窖藏环境更适于酒液熟化。

纯粮经典，香飘千年。金种子酒作为安徽粮食白酒的典范，历经岁月变迁，始终葆有对纯粮品质的坚守，也正是对于纯粮酿造的传承，让金种子酒历久弥香，成为诸多消费者的好酒首选。