中信网

菜市场是最具烟火气的地方之一，但近年来这里的生意越来越难做，年轻人已习惯在手机上买菜，即便老年人，也偏爱大超市，或者跑几个菜市场选最便宜的买。传统菜市场的出路在哪里？

小小菜市场，连着大民生。近年来，莱阳市迈出“数字化转型”的步伐，把农贸市场改造升级作为提升便民服务水平重要抓手，投入约1.9亿元对第一农贸市场和辛格庄农贸市场进行改造，新建富水智慧农贸市场和姚格庄智慧农贸市场，推动城市“大民生”与群众“小日子”无缝衔接，让城市管理更有温度。

据了解，莱阳市结合开展城市更新行动，把农贸市场改造升级列入年度为民服务实事，集中资源力量公开承诺办理，组织有关部门对农贸市场实地摸底调研，重点对农贸市场权属、设施、商户、服务范围进行统计，广泛征求居民、购物群众和商户意见建议，确定第一农贸、辛格庄、富水、姚格庄4个农贸市场作为改造试点。同时，莱阳市对农贸市场选址布局充分论证，在考虑原有市场服务半径、居民消费习惯基础上，按照每个农贸市场最低配套服务5平方公里、3万户居民标准，采取原址重建、提档升级、就近新建等模式进行改造。该市还引进专业团队进行现代化设计、建设，采取EPC+O新式项目运作模式，将设计、采购、施工、运营各环节招标程序整合为一体，引进国内智慧农贸市场知名运营企业——沃沃农贸，加强规范化管理、运营，提升项目建设、市场运营专业度。

在辛格庄智慧农贸市场，市场入口处安装有“智慧测温系统”，附加“5G测温阀”，可快速、精准对进入市场人员进行无接触测温，并准确预警，同时安装有智能触摸查询一体机，对货品价格进行指导公示，点击即可知晓货品价格信息。进入市场后，LED智慧屏随处可见，商户档口有公示屏、商铺电子称有副屏、检测室有大屏、多处安装有追溯查询机。商户使用的双屏智能电子称由市场提供，货品精准称量、系统报价，消费者对于商品重量、价格一目了然，智能电子称与市场管理系统联网，商品售价、售卖数量受到在线监管，彻底杜绝弄虚作假行为。

“在市场运营中，我们注重运用大数据、云计算、物联网等新技术，以电子化系统、信息化设备、智慧化手段进行管理。”新沃农贸烟台区域总经理杜朝杰表示，公司通过打造智慧化系统一体统管，扎紧食品安全关。建立了统一的食品溯源、信用公示、信息查询、实时交易管理等智慧系统，对商户信息、商品质量和销量、消费交易全过程等进行实时监控、统一管理，实现服务升级、管理高效、消费安全。依托大数据管理系统，每日对销售品类、商品价格、客流量、畅销产品、各商户运营情况等搜集汇总、分析研判，对招商方向、摊位陈列等进行调整。根据抓取的畅销产品、交易高峰时段、消费年龄层等信息，及时向商户进行反馈、提供指导，帮助调整经营思路。同时，严格把控食品安全源头，商户工作人员一律持“健康证”入场上岗，每个市场内部均设置食品安全检测室，对售卖商品根据类别、品种、风险高低进行农残抽检，每月实现摊点、全部食品类别抽检全覆盖，一旦发现超标产品立即下架、妥善处置。

接下来，莱阳市将结合城市发展新要求，进一步提升全市农贸市场专项规划，将其纳入商业网点规划项目重点内容，以更高标准推进农贸市场建设；探索引入国资企业、优质民营第三方共同参与农贸市场升级改造和管理，进一步优化农贸市场管理设施，丰富商业模式和业态；取农贸市场进行数字化改造，通过融入互联网技术、软硬件升级等方式，实现传统农贸市场商品信息与支付信息的数字化、可追溯化，使农贸市场富有“智慧”，使其成为莱阳数字技术与实体经济深度融合的生动实践，让莱阳“烟火味”更厚重，让莱阳市民“幸福感”更充实。