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元宵佳节,金种子酒业喊你赏满月、吃汤圆啦!

时间:2021-02-25来源:互联网 作者:编辑 点击:
新年过后,不少人已经陆续进入工作状态,很快我们就要迎来牛年的第二个节日—元宵节,虽然不能徜徉在“东风夜放花千树”的热闹灯市中,但是在一年一度的元宵节,与家人享团圆



新年过后,不少人已经陆续进入工作状态,很快我们就要迎来牛年的第二个节日—元宵节,虽然不能徜徉在“东风夜放花千树”的热闹灯市中,但是在一年一度的元宵节,与家人享团圆、赏满月,也不失为欢庆节日的绝佳方式。佳节配美酒,良辰美景怎能少了金种子馥合香的身影。


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元宵节饮酒自古有之,不仅为团圆喜庆的节日助兴,也有祈求太平的寄意。在广东,元宵酒历史风俗保留较好,称为“饮灯酒”。据民俗专家介绍:明末清初,广东顺德的“饮灯酒”就开始在民间流行起来,并在每年正月初八至元宵节期间举行。各家各户在祠堂前张灯结彩,大摆宴席,全村父老乡亲欢聚一堂,开怀畅饮。同样在浙江杭州、绍兴等地,元宵被称为“年宵”,被理解为“年消”,消完年货,消除年味。杭州余杭区的塘栖镇,“年宵酒”从大年初二开始,一直延续到正月十八,元宵时达到最高潮。大家借吃“年酒”的机会,相互联络感情,互通信息。


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元宵节不仅是为了过节,更多是吃团圆饭。其实除去饮酒,元宵节最具仪式感的就是吃汤圆了,吃汤圆寓意着新的一年合家幸福、团团圆圆。据记载,元宵节吃汤圆的习俗大约形成于宋代,宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗,里面有“星灿乌云里,珠浮浊水中”的诗句,这就是汤圆的前身了。时至今日,汤圆馅的种类日渐丰富,但依旧沿用古时糯米外皮配内馅的制作方式,煮熟后食用,一口一个,香甜的黑芝麻馅在口中流淌,那感觉简直不要太美味!


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“街头灯影逐花影,村中梅香伴酒香。”一年一度的元宵佳节,正好契合了“有喜事就喝金种子酒”的美好寓意,在喜庆的月圆之夜,金种子酒业希望全国人民都能跟家人一起畅饮馥合香美酒、共赏一轮明月,在浓浓的酒香中,感受悠久的文化传承;在浓浓的糯米香中,体验团圆的温情时刻……


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