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白酒消费本质上是一种生活格调、品味的代表。近年来，随着居民消费转型升级，居民购买力与购买欲稳步提升，新中产的消费者在白酒行业日益寻求更加丰富、个性化的价值选项。他们对餐饮健康、品质的追求更高，喜欢突出食材本质的鲜味，而逐渐远离重油、重辣。在消费需求不断变化的过程中，最能给品牌赋能的还是品质，没有高品质的产品，就难以激活品牌的高价值感。金种子酒正是他们追求浓烈刺激的经典白酒产品中最为别致的一个。
作为浓香型白酒代表的金种子酒以浓香馥郁而闻名，细嗅醇厚飘香，滴滴谷物清香沁入心脾，只小酌一口，香辣的味觉刺激挑起每根神经，不禁令人赞叹：“酒还是陈的香”。倘若彼时，配着一大块肉，酒香夹杂着肉香，肉香掺着酒香，再有三两好友谈天说地，人生何求?浓烈不失韵味、香醇而又甘口、余味令人缠绵……凡是饮过金种子酒的人无不留恋其美妙韵味。 “金种子酒的品质体现了金种子传承传统酿造、不断技术创新的精神，呈现了典型的个性化品质。”此番评价自然不是虚言。从酿酒最关键的环节来说，白酒的酿造和具体环境密不可分，因为白酒属于双边固态开放式发酵，在实际酿造过程中，环境对酒体的风格和品质都有鲜明影响。金种子酒的口感秘密在于明代古窖池的先天优势以及酿造工艺的大胆革新。金种子老窖池来自于明代古窖池，通过日积月累形成的丰富和成体系的有益菌系，让酿出的酒更香、更醇，从而形成了金种子酒的品质密码。
此外，金种子酒从源头上铸就了一道严格红线。其酿造从粮食精选、制曲酿造到分级摘酒贮存和包装，30多道工序由工作经验数十年的老师傅手工完成，整个过程由杨红文领衔的12位工匠大师团队严格把关，每一个细节、每一分火候都精妙掌握，精准拿捏。同时，金种子围绕着酿造工艺及核心技术、生产线、设备设施升级变革，不断提升金种子酒的生产能力，满足消费者多样化需求。 |
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