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2019年3月28日-4月6日， 金佛山福南川主办的“我想开了杜鹃花节创意文化周”，迎 “晒文化.晒风景”大型文旅推介活动在北仓园区内如期开幕。吸引了城市潮流达人、人气媒体纷涌而至，共同见证金佛山福南川将金佛山高山乔木杜鹃搬进城市后花园北仓这一精彩事件，邀诸多达人一同游园花花世界，创意打卡金佛山五绝。 2019年3月28日21:30，南川金佛山将开启“晒文化晒风景”投票通道，“金山之巅南川方竹笋体验趴”一同见证火锅与金佛山五绝之一方竹笋绝妙搭配的同时，寓意“开火”为“晒文化晒风景”投票喝头彩。 高山杜鹃烂漫时，我在南川等你 活动期间，整个北仓文创园区在南川金佛山高山乔木杜鹃妆点下，提前进入了春日明媚，吸引了无数市民打卡纪念，#我想开了#主题别出心裁，如此惹人爱的杜鹃花，也让行人纷纷拿出手机扫码关注南川发布的活动动态。
走四方，庆团圆，金佛山方竹笋不可辜负也 随着乐队悠扬的节奏，诸多美食达人签到打卡，在北仓园区露台长桌旁围炉而坐，走四方，庆团圆，在北仓还原一场金山之巅原生态火锅之宴。揭锅封，我想开火啦，方竹笋火锅宴正式开始。
没有什么比方竹笋更与火锅相配，方竹笋是金佛山五绝之一，南川方竹笋承天时之便，享地利之宜，得自然之利，在金佛山海拔1300米以上，有超过十万亩的野生方竹林，是大自然给予的珍宝。具有“世界一绝、中国独有、笋中之王”之称 福地南川得天独厚的生长条件，使得方竹笋成为闻名世界的天然食材。北仓人气洋马儿老火锅大厨现场教学如何用方竹笋进行精美摆盘，几位体验者与大厨一同体验方竹笋的不同切法，并对其进行创意摆盘。
创意摆盘环节后，主持人现场介绍重庆老火锅涮南川方竹笋的正确打开方式，十几位美食博主现场体验方竹笋在火锅中妙趣横生的不同涮法。
24小时突破百万票，金佛山福南川双晒“开火了！” 南川正在参加重庆市“晒文化晒风景”大型文旅推介活动，爱南川就投南川，3月28日-4月7日期间，每人每天可为南川三件作品各投5票，总共15票关注南川发布微信公众号、重庆第一眼新闻客户端“晒文化晒风景”大型文旅推介活动专题页面，可为大美南川投票吧！ 夜色降临，围炉的欢声笑语不断，一转眼就将迎接21:30的开票仪式。金佛山福南川正在参加”晒文化活晒风景“重庆区县大型文旅推介活动，随着现场倒计时，礼炮声从天而降，数十位美食达人一同在北仓金山之巅，“我想开了”创意文化周正式开幕，见证南川开火拔头彩，为南川助力投票。 |
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