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苏宁超市发布青团消费数据:芥末、螺蛳口味认真的吗?

时间:2020-03-26来源:互联网 作者:编辑 点击:
草长莺飞,清明将至。清明节的青团,你喜欢什么口味?近日,苏宁超市相关数据显示,今年,消费者除了日常购买豆沙、咸蛋黄肉松等口味的青团现成品外,还爱上了买糯米粉自己做青

草长莺飞,清明将至。清明节的青团,你喜欢什么口味?近日,苏宁超市相关数据显示,今年,消费者除了日常购买豆沙、咸蛋黄肉松等口味的青团现成品外,还爱上了买糯米粉自己做青团。在青团口味方面,更是五花八门,蘸醋、配芥末、配卫龙辣条、配螺蛳等新吃法层出不穷。

因为疫情的原因,不少宅家打发无聊日子的网友,被迫成才,走上了中华小当家的厨艺速成之路。如今,厨艺大涨的网友们,继电饭煲蛋糕、凉皮等美食大赛后,又开始对青团下手了。苏宁超市数据显示,3月20-25日,苏宁超市糯米粉销量同比增长108.29%,购买排名前三的城市为宁波、无锡、上海。

那么,消费者做青团,都爱什么口味?数据显示,消费者与糯米粉同时下单的产品除了豆沙、肉松、咸蛋黄这些日常青团食材外,芥末、醋、卫龙辣条、螺蛳等奇葩食材的占比也提升明显。尤其是芥末,3月20-25日,苏宁超市芥末销量同比增长139.61%。不得不说,消费者在剑走偏锋、创造黑暗料理这条路上,是越走越远了。一口青团一口芥末,这搭配,想想就很独特。

值得一提的是,眼下,正是春茶上新的季节,苏宁超市的春茶节也正在火热进行中,如果用上好的明前茶,做个茶叶口味的青团来品味春天,或是不错的选择。

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