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2020年12月19日,第二十七届广州酒店用品展圆满结束。展会期间，来自全球各地的厂商带来了各式各样的新产品和新技术。其中一家来自湖南的餐具企业带来了“四小时自动除菌”的餐具，据悉这种餐具能在四小时之内就能消灭其表面上99的大肠杆菌和金色葡萄球菌，预防二次污染。

在新冠病毒的影响下，2020年是不平凡的一年。疫情得到基本控制后，各行各业都在积极恢复生产，积极创新，研发新的技术和产品。其中带有抗菌、杀菌、自动除菌等功能的产品在今年也是如雨后春笋般涌现出来，而随着分餐制和使用公筷的理念的推广，餐具领域的除菌也更被重视。在这个契机下，来自湖南的餐具企业“湖南东裕科技有限公司”带来了抗疫新品——“四小时自动除菌餐具”。

据了解这种自动除菌餐具是由特殊工艺制成，通过高科技技术和高温高压，将银离子和密胺有机结合，从而让餐具表面有一层会自动杀菌的银离子。“银是自古以来就被用来杀菌的金属，当时不是所有的人都用得起银制器皿的，所以普通老百姓患疾病的几率更高，只是当时没有人发现，也没人能够解释。”负责展会的谭小姐向我们介绍道：“银的氧化性比较强，杀菌能力很强，我们的技术合作伙伴通过技术手段让银离子和密胺结合在一起，能够保证在不影响餐具造型的多样性的情况下，还能拥有自动除菌的能力。这也是我们的竞争力之一。”

谭小姐所说的技术合作伙伴是“东莞菌怕怕科技实业有限公司”，他们一直在研究抗菌技术的。今年遇到了疫情，东裕公司秉着为社会奉献的精神，希望开发出能抗菌的酒店餐具，因此找到了“菌怕怕”，双方也就本次合作进行了深入讨论，认为这是一件能造福于社会的合作，就此双方签订协议，“菌怕怕”提供技术支持，配合东裕公司生产“四小时自动除菌”的酒店餐具。双方各取所长、互利共赢、造福社会。